I did in London…






I did in London…






Maybe I did not have pancakes on Pancake Tuesday…. but my love brought me flowers…

I feel like doing a spring cleaning….
Sólo una semana y estaré de vacaciones por fín…
Estas dos últimas semanas han sido maratonianas con jornadas seguidas de hasta 14 horas de trabajo, incluyendo algún que otro sábado o domingo…
Y mi cuerpo lo nota… tantas horas extras sentada han hecho que mis piernas se resientan. La derecha se me quedó dormida el miércoles y hasta el jueves no despertó… La despertó la tormenta en Dublín, creo que la primera que oígo en los 2 años y pico que llevo a aquí.
Pensé que la tormenta era la que me despertó, pero realmente era mi pierna, que decidió empezar a dejarme sentir que estaba allí… y vaya si la sentí… el dolor que me dió era tan fuerte que sólo podía llorar… en vista del panorama, me tuve que levantar de la cama (como pude) y hacerme un poleo menta que me calmara un poco (la tila no me gusta, por eso no tengo.. :P), así que desde las 4 hasta las 6:30 (largas) de la mañana no pude hacer otra cosa que pasear por mi salón y rezar que se me pasara… y luego de vuelta al trabajo un rato más tarde…
Pero eso ya pasó… aunque hoy la vuelvo a tener dormida (ayer, último día, pasé otras cuantas horas extras en la ofi). Pero en una semana me voy de vacaciones y eso es lo que importa… dos semanitas para pasar mi «ITV», relajarme, disfrutar del sol, de la playa (espero que más de un día, no como el año pasado…), del buen comer, y de paseos al atardecer… :)
Ay… que ganitas tengo!! :D
Desde hace unos días, cada vez que me monto en el Luas para ir a trabajar veo esto….

Y yo no puedo evitar sonreir… :) Porque la playa de esta foto es La Caleta.
Lo que me recuerda que hace más de un año, Cádiz me sonrió también de esta forma aquí en Dublín…

Estoy cansada de este cansancio que me agota…
Llevo un tiempo así de cansada y no tengo ni idea de por qué… tampoco quiero pensarlo, es demasiado cansado…
Si levantarme me cuesta, acostarme también.
Pensar que tengo hambre me agota y comer me debilita…
No digamos ya escribir un post, o ir a trabajar. Sólo la idea de tener que hacerlo me extenúa…
Mi cabeza no da pie con bola, ni mi cuerpo me responde.
Estoy cansanda, agotada, exahusta, extenuada, enflaquecida…
Y no me preguntéis por qué, porque ni lo sé ni tengo ganas de ponerme a pensarlo…
Llevaba ya tiempo buscando una receta sencillita para hacer el lenguado que compré en Howth de una manera diferente… y por fín la encontré! :)
Ayer, mientras Europa votaba cuál era la canción más ñoña de este año, me dispuse a hacerla… aunque se me olvidó hacerle foto (mea culpa).
Lenguado a la naranja
Ingredientes:
– 4 lenguados
– Mantequilla
– 4 naranjas
– almendra picada (o piñones)
– Aceite de oliva
– Sal
– Harina
Preparación:
Mientras calentamos el horno, se pasan los lenguados por la sartén (salados y con un poco de harina).
Exprimir las naranjas, y mientras se hace el lenguado, derretir la mantequilla en un cazo pequeño.
Una vez lista la mantequilla, añadir la almendra (o piñones), y dejar hasta que ses doren. Entonces verter el zumo de las naranjas hasta que rompar a hervir.
En una fuente de horno se van colocando los lenguados conforme se van retirando de la sartén. Cuando la salsa esté lista, se vierte sobre el pescado y se introduce la fuente en el horno durante unos 5 – 10 minutos.
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En esta receta dice 4 naranjas, pero a mi con 4 me salió mucho caldo, así que el número de naranjas variará según el gusto de cada persona. La próxima vez, yo probaré a exprimir menos naranjas. :)
Pues sí, señoras y señores, algo bueno tenía que tener la Wii fit.
Mi IMC…. perdón, el IMC de mi Mii sigue en 29 y pico (largo), de hecho sigue oscilando entre 30 y 29 según el día...
Pero hoy he vuelto… digo… ha vuelto a ser 20añera!! :D


Lo que me sigue dejando mosca es ese comentario de… «para tu edad».. :S
Joroba, la casi-edad de Cristo tampoco es tan decrépita!! :P
No voy a extenderme tanto como Luy en su post sobre el fin de semana que pasamos en co. Kerry.
Os dejo de hecho que leáis su entrada (que las visitas/comentarios le hacen ilusión) y yo me dedico a poneros unas cuantas fotitos…






y deciros lo clásico de: Más, en la galería. :)
Me consta que últimamente tengo el blog algo dejado.
Ayer me puse a mirar la galería, por ejemplo, y ví que las últimas fotos que cargué fueron de la excursión a Glendalough en agosto del 2007!!.
Así que me he puesto manos a la obra y he aprovechado que iPhoto puede exportar directamente a mi galería las fotos que yo quiera, he actualizado un poco la carpeta de Excursiones. :)
Luy anda probando ahora una nueva versión de iPhoto, pero yo de momento tengo la anterior, y me basta… jejeje . Teniendo en cuenta que seguramente dentro de unos meses se me olvidará actualizar la galería de nuevo, para qué quiero una aplicación con tantos «features»…? ;)
En fín, los albumes en concreto son éstos:
Giant’s Causeway (Irlanda del Norte)
Cork – Kinsale – Cashel – Kilkenny
Y más, ya que sigo actualizando poco a poco… ;)
Paso núm. 1) Cazarlo, pescarlo o en su defecto, ir a la pescadería (en este caso Howth)

Paso núm. 2) Preparar las armas (demostrar quién manda en casa)

Paso núm. 3) Tajo al gañote (por los dos lados)

Paso núm. 4) Despellejar al bicho (por los dos lados también)


Paso núm. 5) Que le cooorten la cabeza!

Paso núm. 6) Hala, ahora a posar para la foto y luego a pasar frío… :P

Paso núm. 7) Después de repetir cada uno de los pasos anteriores unas 8 veces, limpiar las manos, y echar crema hidratante en el hueso del dedo gordo de la mano derecha… joder con el pellejo del bicho lo que raspa!! :(