Llevo unos dí­as de regreso en Zí¼rich, y he estado esperando que Luy haga la reseña de uno de sus regalitos de Reyes.

Por motivos de su curro (esta semana en Madrid), Luy no ha tenido mucho tiempo de escribir nada en su blog, pero es que yo no aguanto más las ganas de ver esta maravilla de pastel hecha obra de arte… XD

La chica que lo ha “esculpido” se llama Mar Varela, es de Cádiz y tiene arte por los cuatro “costaos” :).

Es tan buena, tan profesional, y le gusta tanto esto de las tartas fondant, que me atendió sin reparos y aceptó un trabajo que le quitarí­a seguro sus varias horas de pasarlo con su familia en unas fechas como son las Navidades/Año Nuevo.

Yo, que no tengo mucho arte en la reposterí­a y que hasta la masa de las galletas que hago la compro hecha por no tener ni idea de cómo hacerlas, me quedé en su dí­a maravillada de este tipo de reposterí­a, y ahora tienen un huequito en mis RSS de blogs de cocina.

Cuando me enteré de que habí­a una gaditana que hací­a este tipo de cosas, no me lo pensé ni un segundo y me puse a darle vueltas a una vieja broma que tení­amos Luy y yo… un pastel con forma de Estrella de la Muerte!

Y le quedó tan bien, tan bien, que nos dió una pena enorme comérnosla (o deberí­a decir destruí­rla? Jaja). Sobre todo cuando nos habí­amos pasado toda la tarde también, jugando con otro de los regalitos de Reyes de Luy: las figuritas de Lego que hací­an juego… ;)

Para tener más información sobre el trabajo de Mar, y ver más fotos de sus creaciones, aquí­:

http://www.cocimarlatienda.com/

http://www.vamosacocimar.com/

http://www.facebook.com/VamosacociMar