Wok de Col y verduras (sin wok)

Ingredientes:

– Col

– Pimiento rojo

– Pimiento verde

– Zanahoria

– Cebolla (o cebollinos)

– Aceite de oliva

– Sal (una pizca)

– Salsa de soja

 

Preparación:

Cortar las verduras en juliana (a lo largo).

En el wok (en mi caso una sartén, por eso lo de “wok sin wok”), calentar un poco de aceite de oliva (2 cucharadas máx.) y cuando esté caliente, echar los pimientos, la zanahoria y la cebolla. Rehogar un poco y añadir por último la col.

Cuando haya cogido color, echar la sal (no demasiada) y la salsa de soja. Remover hasta que esté hecho. ;)

2 pensamientos en “Wok de Col y verduras (sin wok)

  1. Pingback: Ociore Blog » Blog Archive » Rollitos de col y carne

  2. Pingback: Rollitos de col y carne | Ociore Blog

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s