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Año Nuevo Chino 2006

Se celebraba hoy el Año Nuevo chino. Es el año del Perro. Tocaba ir al barrio de Chinatown a ver qué habí­an preparado allí­.
Habí­amos quedado con Ilaria (una compi italiana de mi curso de inglés), mi amiga Elvira y sus compañeras de piso: Lucí­a (también italiana) y Annie, junto al novio de ésta última. Annie y su amorcito, David, son chinos, así­ que nos iban explicando un poco las cositas. :)

En el escenario que habí­an montado en Trafalgar Square, se realizó una ceremonia de acción de gracias y luego se procedió a ponerle los ojitos a los tres dragones que iban a bailar en la plaza.

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Y entonces empezaron los tres a bailar serpenteándose. Fue realmente hermoso. :)

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Cuando terminó el baile, que duró unos 15 minutos, hubo una actuación de una cantante china (cómo no… ;) ) interpretando canciones de año nuevo en chino. Ni que decir tiene que no entendí­amos ni papa, pero tení­a una voz muy bonita… aunque a mí­ se me antojaba que la pobre estaba haciendo «falsete» todo el rato, y nada más que de pensarlo me dolí­a ya la garganta… jajaja. Cuando esta señora terminó, empezó la parte de bailes tradicionales.

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Las actividades iban a seguir así­ toda la tarde hasta las 17’30h pero nosotros empezábamos a tener hambre, así­ que como casi todo el mundo hoy en Londres, decidimos ir a Chinatown a comer en uno de los restaurantes… :P
La comida estaba realmente buena, aunque no habí­a ni rollitos de primavera ni arroz tres delicias… XDD. En fí­n, es que a mi me gustan mucho, mucho… :P, pero por un dí­a hago la vista gorda…
Comer todo el rato con palillos chinos fue toda una prueba de resistencia (menos para los chinos que nos acompañaban y para Luy). Nos trajeron tenedores, que conste, pero es que comer con ellos el dí­a de año nuevo chino, hubiera tenido delito… Yo hice lo que pude aunque más de una vez pensé que el trozo de pato que intentaba coger se iba a escurrir o saltar al de enfrente… :S Gracias a Dios no fue así­, y ninguno de mis compañeros de mesa sufrieron mi torpeza con los palillos… jajaja.

A la salida del restaurante, vimos bailar a dragones más pequeños delante de las puertas de los negocios. El dragón bailaba delante del dueño del restaurante, el cual recibí­a de manos (más bien boca, claro) del propio dragón algunos productos como lechuga, una pata de pollo y un trozo de carne, por poner un ejemplo. Annie y David, nos explicaron que era para darle buena suerte en los negocios.
De la puerta del restaurante en el que comimos nosotros, colgaba una lechuga de un lazo rojo…

Aquí­ uno de los dragones que bailaban puerta a puerta:

(Sí­, la foto sale movida, pero es que era bastante difí­cil pillar al «bichillo» quieto…)

Y para terminar desearos: Gun hei fat choi!! :) (que traducido resulta: Próspero año nuevo!!)

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Pescado al Horno

Ingredientes:

– Dos filetes de pescado (Mero o merluza) grandecitos

– Dos tomates medianitos

– Medio pimiento

– 2 ó 3 dientes de ajo

– Media cebolla

– 1 vasito pequeño de vino blanco

– Sal

– Aceite

– 1 hojita de laurel

 

Preparación:

Salar el pescado y colocarlo en una fuente de horno.

Hacer un sofrito con los tomates, el pimiento, el ajo, la cebolla y la hojita de laurel.

Cuando esté listo el sofrito, añadirlo a la fuente de horno con el pescado, junto con el vasito de vino.

Hornearlo a 180ºC durante 30 minutos.

 

Notas:

Esta receta se la he visto hacer infinidad de veces a mi mami. Nunca le he preguntado cómo se hací­a, pero aquí­ me he acordado de cómo más o menos y decidí­ probar a ver que tal. Me quedó muy bien; tanto, como para celebrar la ocasión poniendo la mesa de gala… ;)

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Arriba, Arco Iris!!

Este mini post es sólo para dar ánimos a mi coro parroquial… bueno sólo a la sección Arco Iris… jajaja.

No corren vientos favorables, ha habido una baja, y el resto lo nota :(.
Pero aun así­ hay que continuar… a pesar del «nuevo look» a base de goteros, a pesar de estar en época de exámenes, a pesar de las piernas cansadas y que ya dicen basta, a pesar de los malos humores de quien se caduca, a pesar de las escapadas (casi) obligadas a Villareal…

A pesar de muchas cosas… pero ya lo dice nuestro «himno»: Sé que lo imposible se puede lograr; que la tristeza algún dí­a se irá
y así­ será la vida cambia y cambiará; Sentirás que el alma vuela por cantar una vez más…

Y para animaros, una fotito con mi muñeco azul que aún no tiene nombre…


Cuando le das una palmada se mueve y empieza a reir… XDD Así­ que si necesitáis vibraciones positivas… ;)

 

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Dí­a marrón…

Hoy al levantarme me he acordado de esta canción de Luz Casal… No, no es que me haya acordado, es que siento que hoy tengo mi dí­a marrón.
Uno de esos dí­as tontos, plomizos; ese en el que se te queda el camisón pegado a las sábanas, deseando de no salir de la cama.
Y cuando lo haces, resulta que el agua de la ducha te empieza a salir frí­a… y no entiendes por qué, porque a tu chico (que se ha duchado antes) le habí­a salido caliente. Y al mirar el calendario (es lunes, piensas) te das cuenta de que llevas ya un tiempo en una ciudad que aún te resulta extraña e impenetrable, y el clima con que amaneció es frí­o, húmedo y nuboso… aunque supieras que iba a ser así­ desde el principio, hay dí­as en que eso te hastí­a especialmente y hoy es uno de ellos…

En la oficina, en la que trabajas por amor al arte, el teléfono no deja de sonar y de entrar gente, y los documentos que te piden no aparecen en ningún archivador de los 14 en los que has mirado desde hace semanas…
Y el regreso a casa se hace infinito, por los dos cambios de autobuses que tienes que hacer y el conductor que se para a hacer el relevo en mitad del camino…

Un dí­a marrón en el que llegas hambrienta a casa y tienes que ponerte a cocinar porque no preparaste nada el dí­a anterior…. y cuando acabas de apagar lo que será tu almuerzo son las 16’30h y descubres que está asqueroso…. Tanto tiempo cociendo las verduras para nada…

Y sientes el frí­o polar aunque estás tapada hasta las cejas enrolladita en la mantita del sofá y con los radiadores puestos… simplemente porque tienes un dí­a marrón.

Y te sientas en el sofá con la certeza de que lo mejor que te puede pasar en las próximas tres horas, hasta que vuelva tu chico, es estudiar para el mini- examen de mañana.

Al fin y al cabo, dí­as así­ hemos tenido todos… ¿no?

UN DIA MARRON
(Luz Casal)Pienso al despertar, que es un dí­a ingrato
Y voy a llorar, casi todo el rato
El aire se perfuma de aprensión
Voy a tener un dí­a marrón
Dí­a de bruma en mi corazón

Se presenta mal, hoy el panorama
Me voy a arropar dentro de mi cama
Me clava la amargura su aguijón
Voy a tener un dí­a marrón
Dí­a de bruma en mi corazón.

Un dí­a tonto, de pronto, sin una razón
No es gris ni negro, es sólo marrón
El dí­a en que se te pega al cuerpo el camisón
No es gris ni negro, es sólo marrón.

Pienso al despertar, que es un dí­a ingrato
Y voy a llorar casi todo el rato
Crece como la espuma mi obsesión
Voy a tener un dí­a marrón
Dí­a de bruma en mi corazón.

 

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Nadando a contracorriente

Esta tarde, en un programa infantil de la BBC, informaron del avistamiento de una ballena en el rí­o Támesis… No se sabe muy bien cómo habí­a aparecido, el caso es que ahí­ estaba, nandando a contracorriente, rí­o arriba.
Dicen en la página de esa misma cadena en internet, que incluso llegó hasta cerca del barrio londinense de Chelsea.

Puede que sea la primera vez que ocurre en Londres (cosa que no sé a ciencia cierta), pero no es la primera vez que ocurren cosas así­ en otras partes de mundo. Delfines, cachalotes, ballenas… aparecen varados en las playas sin saberse exactamente por qué.

Cambios de corrientes, desorientación, fallos en los sistemas de navegación de los animales… el caso es que gracias a ellos podemos contemplar en ocasiones estos regalos de la naturaleza.

Aun más hermosa esta ballena nadando a contracorriente en el rí­o Támesis, bajo la atenta mirada de los londinenses y de los turistas que paseaban cerca del London Eye y las Casas del Parlamento. :)

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Pollo con Piña

Especialmente dedicado a «Anastasia», que ya me reclamaba desde hace tiempo «algo» caliente.

Esta recetita es muy sencillita y muy económica. Además, gracias a las propiedades diuréticas de la piña, es ideal para las personas que están a dieta… Sé de dos a las que les encantarí­a, nada más que por esta última razón… ;)

Ingredientes:

– 4 filetes de pollo

– 1 limón

– 2 cucharadas de aceite de oliva

– 1 cucharadita de orégano

– 6 cucharadas de zumo de piña natural

– 1 ramita de tomillo

– 2 ó 3 rodajas de piña al natural

– sal

 

Preparación:

Colocar los filetes de pollo en una fuente, salarlos, regarlos con el zumo del limón y espolvorearlos con una pizca de orégano. Dejarlos macerar durante 10 ó 15 minutos.

Pasado ese tiempo, pasarlos a una cazuela y dorarlos en el aceite caliente. Agregar el zumo de la piña y la ramita de tomillo. Tapar la cazuela y cocer a fuego bajo durante unos 20 minutos.
Añadir agua hirviendo o un poco de caldo si fuera necesario (para que no se queden muy sequitos).

Entonces, incorporar las rodajas de piña troceadas, cocer unos minutos más y servir.

 

P.D: esta receta, es de un librito de cocina que tenemos en casa; se llama «30 recetas en 30 minutos».

 

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Mis hábitos raros

Con gran responsabilidad sobre mis hombros, gracias (dije gracias o por culpa de?) a Mont escribo este post sobre hábitos raros.

A ver… así­ a primera vista, yo no veo que haga nada raro, que pa eso la que me está juzgando soy yo misma… (si le preguntáis a LuY seguro que la cosa varí­a…) pero paso a enumerar mis cinco hábitos raros.

1º) No puedo irme de casa o estar en ella sin haber hecho antes la cama: «normal», pensaréis algunos; «paranoica», diréis otros… Lo cierto es que lo pasé muy, pero que muy mal, cuando tuve por compañera a una chica que no hací­a jamás de los jamases la cama… y LuY puede atestiguarlo (más de una vez la cama de la chica en cuestión la hice yo…)

2º) Cuando me como un yoghurt no considero que esté acabado hasta que no lo he «pelado»: es decir, le quito el papelito que tiene por todo su alrededor; si no lo hago siento que me falta algo, así­ que procuro dejarlo bien limpito de papeles… Esto provoca una serie de ruiditos (el vasito del yoghurt tiende a arrugarse) que suele sacar de quicio a mi madre…

3º) A la hora de estudiar, tengo que tener todos los apuntes, bolí­grafos, lápices, señaladores y demás artilugios, bien ordenaditos sobre la mesa: en casa no importa tanto, pero no véais como alucinan los de la biblioteca cuando empiezo a colocar las cositas…. Este hábito rige sólo y exclusivamente a la hora de estudiar… cuando cojo apuntes, leo manuales o hago búsquedas en otros libros, las cosas pueden estar desordenadas…

4º) Al entrar en un ascensor tengo que quedarme en el fondo del habitáculo y mirando el espacio que queda entre mí­ y la puerta: esto lo hago independientemente de la amplitud del ascensor; les tengo pánico y me agobian, así­ que intento que el aire corra entre mi cuerpo serrano y la salida.

Y …Uff….quinto…(Por fin):

5º) Siempre me extiendo en lo que escribo… aunque diga que voy a ser breve: sobre todo cuando paso dí­as y dí­as, pensando qué escribir, con qué hábito raro satisfaré a los lectores y morbosos de Lan_party… :P Así­ que si véis un mail mí­o en vuestras bandejas de entrada, que ocupa menos de 1K…. seguramente es un virus…. jajajajaja

Y escritos ya mis cinco hábitos raros, ahora toca una responsabilidad aun mayor… decir a quién le paso la pelota; más que nada, porque a excepción de los chicos de Lan_party no conozco a nadie con blog, así­ que a alguno de los chicos les va a tocar ración doble de hábitos raros, seguro….

Juz
Xero
Haime
MaQJaV

¿La razón por la que los escogí­?…. Pues, porque yo lo valgo y por que hoy es hoy…. ;) XD

P.D.: de nuevo «gracias» a Mont por haberme hecho pasar las noches en vela, pensando en mi quinto hábito raro…. :P

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I’m big, I’m Muzzy

Seré breve… espero.
Aún estoy reponiéndome de este inicio de semana, pero al menos tengo una cosita buena que contar.

Esta mañana me llamaron para que fuera por la tarde a formalizar mi inscripción en el curso de inglés del Kensington and Chelsea College.
Así­ que allí­ me fuí­ esta tarde, rauda y veloz (que pa eso el curso es gratis pa los europeos…) con mi formulario de matriculación y mi pasaporte (lo mismo el D.N.I. serví­a, pero por si acaso….)

Desde la próxima semana iré al College todos los martes y los jueves de 18’30h a 21h; lo único que con esos horarios llegaré tardecillo a casa (pillo el bus, y son casi dos horas de camino) y que definitivamente ya no podré acercarme al grupo de oración de Taizé en la Iglesia de St.James por coincidirme los martes. :(

Mientras, vuelvo a ser algo así­ como estudiante… A ver que tal se me da refrescar el inglés….
Espero que no volvamos al verbo «To Be»…. :S
Aunque si me ponen a Muzzy no me importarí­a nada… jajajaja. Después de todo, y tras las Navidades, puedo decir, sin faltar a la verdad: «I’m big…»

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Nos cuidarás desde arriba…

Acabo de regresar de las vacaciones…
Ya sé que dije que contarí­a cómo me fueron y todo eso, pero los acontecimientos de las últimas horas (para mí­ al menos han sido horas, porque me enteré anoche, recién llegada del aeropuerto) me lo impiden.

Ojalá fuera un mal sueño (verdad Manoli?), una mal sueño que hubierámos sufrido de manera colectiva… o una de sus bromas… Ojalá…

He encendido mi velita delante del angelito que me regaló. Seguirá encendida hasta que esté junto al Padre…
¿Cómo le devolveremos la sonrisa a la que siempre nos animaba? ¿Cómo, si ella se queda sin su músico favorito?

No dejo de recordar este trocito del Libro de la Sabidurí­a (Cap. 4):

El justo, aunque muera prematuramente, halla el descanso.
La ancianidad venerable no es la de los muchos dí­as ni se mide por el número de años;
Agradó a Dios y fue amado, y como viví­a entre pecadores, fue trasladado.
Fue arrebatado para que la maldad no pervitiera su inteligencia o el engaño sedujera su alma;
pues la fascinación del mal empaña el bien y los vaivenes de la concupiscencia corrompen el espí­ritu ingenuo.
Alcanzando en breve la perfección, llenó largos años.
Su alma era del agrado del Señor, por eso se apresuró a sacarle de entre la maldad.

Qué suerte hemos tenido de cruzarnos en tu camino, «chato»…

amigo-invisible