16
Mar
2006
Champiñones al horno
A continuación se rellenan los champiñones, uno a uno.
Y se colocan en una fuente de horno, para añadirle posteriormente la sal, el vino, y el aceite por encima.
El toque final es ponerle a cada chapelita de champiñón un poquito de queso en lonchas. Si se prefiere algo más cremosos se puede probar queso roquefort. :P
Se mete la fuente en el horno a una temperatura de 180ºC durante 30 minutos.
P.D: Se me quemaron un poco porque les puse más temperatura de la que indico en esta receta… XD. Era la primera vez que los hacía!!
|
Category: Recetitas
| 2 Comments
Ingredientes
Champiñones enteros
Bacon (a quienes les guste se puede cambiar por jamón serrano)
Queso en lonchas
Un chorreoncito de vino
Un poco de aceite
Sal
Preparación
Se lavan los champiñones y se les quita el tallo. Se corta el bacon en taquitos pequeños, y se hace lo mismo con los tallos de los champiñones.
A continuación se rellenan los champiñones, uno a uno.
Y se colocan en una fuente de horno, para añadirle posteriormente la sal, el vino, y el aceite por encima.
El toque final es ponerle a cada chapelita de champiñón un poquito de queso en lonchas. Si se prefiere algo más cremosos se puede probar queso roquefort. :P
Se mete la fuente en el horno a una temperatura de 180ºC durante 30 minutos.
A mi me quedó así.
P.D: Se me quemaron un poco porque les puse más temperatura de la que indico en esta receta… XD. Era la primera vez que los hacía!!